Autocuiseur NutriCook

NutriCook

A panela de pressão saúde - prazer

Há mais de 50 anos, o Groupe SEB continua reinventando o cozimento de alimentos sob pressão. Em 1953, foi a panela de pressão Cocotte-minute - símbolo de modernidade - em 1994, a panela de pressão Clipso - praticidade e muito mais - e em 2009, NutriCook, que aposta na carta saúde - prazer. Como outros produtos da gama Nutrição Gourmet, NutriCook (Seb / Tefal) inscreve-se em um processo de cozimento saudável, saboroso e prático.

Na origem desta nova geração de panelas de pressão está uma pesquisa sobre o comportamento dos nutrientes. Em cooperação com laboratórios externos, os pesquisadores do grupo realizaram cerca de mil testes que mostraram que a carne, peixe, legumes e alimentos ricos em amido requerem modos de cozinhar diferentes para manter o máximo de suas qualidades nutricionais e de sabor. Foi assim que foram projetados os 4 programas de NutriCook. Por exemplo, o feijão verde cozido em NutriCook é duas vezes mais rico em vitamina C do que em uma panela de pressão tradicional, e o salmão contém mais 25% de ômega 3. Além disso, cada programa é completado por uma etapa em vapor suave, para cozinhar perfeitamente os alimentos da superfície até ao núcleo.

NutriCook fez seus primeiros passos em finais de 2009 na França e no Oriente Médio, antes de sua implantação na Europa em 2010, e de ter como meta para o final de 2011 a América do Norte e depois a Ásia. Como todos os produtos da gama Nutrição Gourmet, cada lançamento começa com um rumor habilmente orquestrado: o produto é apresentado em ante-estreia para nutricionistas, cozinheiros, médicos, jornalistas, etc. Ele é falado na internet, em feiras e exposições, etc. E isto funciona! Tanto mais que as equipes de vendas do Grupo competem em inventividade para as animações em pontos de venda.

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